乳腺癌是目前全球女性肿瘤的一个重要杀手，在女性居多的肿瘤种类中，乳腺癌不论是发病人数还是死亡人数都占据着第一的位置，可见乳腺癌在给女性健康方面带来的危害是非常严重的。

从统计数据来看，乳腺癌不仅是亚洲女性的需要面临的问题，更是全球女性的问题。在中国和亚洲其他国家，女性乳腺癌发病率和死亡率一直在上升，主要的原因是缺乏有效的筛查方法，导致乳腺癌通常发现的比较晚。在美国，乳腺癌发病年龄一般是60岁左右，而中国女性乳腺癌发病年龄跟西方国家相比，至少提早了10年。



关于导致乳腺癌的诱因，网上经常有人说吃豆制品、蜂王浆会诱发乳腺癌，于是导致很多女性不敢吃豆制品或蜂王浆，事实上真的是这样吗？

第一，食用豆制品能预防乳腺癌

网上流传说豆制品含有雌激素会诱发乳腺癌，其实这种说法是不科学的。相反，有大量的研究发现，在中国等亚洲国家和欧美国家的女性中，吃大豆制品的数量和患乳腺癌的风险呈负相关的关系。豆制品中含有的大豆异黄酮根本就不会增加女性患乳腺癌的风险，世界权威的医学杂志《癌症》上还有文章提到，预防乳腺癌的饮食方法之一就是要适量吃一些豆制品。

因此，吃豆制品不会增加患乳腺癌的风险，反而还可以预防乳腺癌的发生，女性大可不必因为喜欢喝豆浆而担忧患乳腺癌。

第二，蜂王浆激素含量低

关于蜂王浆性激素含量高，容易诱发乳腺癌的说法也比较常见，这个说法也是没有科学依据的。

蜂王浆中并没有性激素，而是一种活性蛋白质，这种蛋白质会被人体消化而失去活性，并不会对人体产生影响。而且蜂王浆中的激素含量非常低，几乎忽略不计，就连我们平时吃的牛肉、羊肉中的激素含量都比蜂王浆高，这种影响对人体来说是微乎其微的。

虽然蜂王浆不会诱发乳腺癌，但是蜂王浆含有大量的糖，能量高，吃多了容易导致肥胖，而肥胖会增加患乳腺癌的风险，所以还是要少吃。

肥胖：肥胖容易诱发多种疾病，包括十几种癌症，乳腺癌就是其中一种。肥胖主要是因为脂肪在体内过多的存在，这些脂肪会刺激人体分泌更多的雌激素，大量的雌激素容易导致内分泌紊乱而诱发乳腺癌。

喝酒：每天都喝酒的人比不经常喝酒的人更容易患乳腺癌，喝酒越多患乳腺癌的几率越高，因为酒精会刺激脑垂体前叶分泌催乳素，而催乳素跟乳腺癌的关系非常密切。

情绪波动：长期受到精神刺激会影响人体的内分泌系统，导致体内激素分泌出现异常，比如情绪过度亢奋或者过度悲伤、愤怒等都不利于乳房的健康，长期以往就容易诱发乳腺癌。

引起乳腺癌的原因是多方面的，在日常生活中，很多科学的选择可以让我们远离乳腺癌。

一、避免高脂肪饮食，控制体重

高脂肪饮食是诱发乳腺癌的重要原因，摄入过多的高脂肪食物还会使人体发胖、降低免疫功能，使乳腺癌有可乘之机。因此，日常饮食中应该注意少吃油炸食物、奶酪以及各种甜食，减少脂肪的摄入，控制体重，将体重指数控制在18.5-23.9之间。

二、适龄结婚和生育，母乳喂养

多项研究表明，在合适的年龄结婚和生育可以降低乳腺癌的发生率，对于生育年龄较晚的女性患乳腺癌的几率会提高。此外，母乳喂养有利于女性乳房的健康，还能降低乳腺癌的发生。

三、学会乳房自检，定期体检

平时就要多关注乳房的健康，及时发现乳房的异常情况，比如出现肿块、疼痛和瘙痒等症状时不可大意，尽早去医院检查。此外，每年进行一次体检，关注乳房健康。

乳腺癌给全球的女性都带来极大的危害，每个女性都应该爱护和关注自己的乳房健康，预防乳腺癌的发生。

参考资料：    1.《饮食预防乳腺癌，这9件事儿不可不知》.复旦大学附属肿瘤医院.2016-12-12.  

 2.《发病年龄比西方国家早了10年！乳腺癌怎么防？》.健康时报.2018-10-14.   

3.《预防乳腺癌，注意多吃这几种食物》.北京青年报.2019-5-8.